И упражнения, и холод сжигают жир, но как?
Почему физические упражнения так полезны для нашего здоровья? Новое исследование раскрывает часть ответа, так как обнаружено, что молекула жира, которая улучшает кардиометаболическое здоровье, высвобождается во время упражнений.
Известно, что физическая активность, наше сердце и метаболическое здоровье тесно связаны.
Исследования показали, что даже малейшее повышение уровня физической активности снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, в то время как меньшая физическая активность повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
Но почему упражнения так полезны для нашего тела и как они помогают нам контролировать уровень жира и поддерживать здоровый вес?
Исследователи из Диабетического центра Джослина, аффилированного с Гарвардской медицинской школой в Бостоне, Массачусетс, в сотрудничестве с учеными из Университета штата Огайо в Колумбусе приступили к расследованию.
Исследователи обнаружили, что даже короткие умеренные упражнения повышают уровень ключевого липида, который выделяется коричневым жиром или «хорошим» типом липидов.
Бурый жир считается «хорошим», потому что, в отличие от белого жира, который связан с такими заболеваниями, как сердечные заболевания и диабет, он сжигает калории; Основная цель бурого жира - преобразовывать пищу, которую мы едим, в энергию.
Новые результаты, опубликованные в журнале Клеточный метаболизм - «Подчеркните еще один механизм положительного воздействия физических упражнений», - объясняет соавтор исследования Лори Гудиер, старший научный сотрудник Центра диабета Джослина.
Холод и упражнения имеют схожие эффекты
Рассматриваемый липид называется 12,13-дигидрокси-9Z-октадеценовой кислотой (или 12,13-дигОМ), и одна из интересных вещей в нем заключается в том, что наше тело также выделяет его, когда нам холодно.
Предыдущие исследования показали, что воздействие холода заставляет липид 12,13-diHOME стимулировать активность бурого жира, и что люди с более высоким уровнем 12,13-diHOME имеют лучшую чувствительность к инсулину и более низкий индекс массы тела (ИМТ).
Новое исследование впервые показало, что упражнения также повышают уровень 12,13-diHOME. Используя липидомный анализ, исследователи увидели, что один «набор упражнений средней интенсивности вызывает выраженное увеличение циркулирующих липидов [12,13-diHOME] у мужчин, женщин, молодых, старых, сидячих и активных людей».
Дополнительное обследование мышей показало, что и у грызунов как короткие упражнения, так и длительные физические тренировки повышают уровень липидов. Наконец, удаление бурого жира грызунов сняло этот эффект, подтвердив тот факт, что липид вырабатывается этим типом жира.
Белый и бурый жир дополняют друг друга
Как объясняет Гудиер: «Наши данные являются одними из первых доказательств того, что упражнения могут изменить эндокринную функцию бурого жира, увеличивая 12,13-diHOME».
Обработка мышей 12,13-diHOME «увеличивает поглощение и окисление жирных кислот скелетными мышцами, но не поглощение глюкозы», - пишут исследователи.
Это говорит о том, что в то время как белый жир расщепляет накопленную жировую ткань на жирные кислоты, которые затем циркулируют в нашей крови, бурый жир производит 12,13-дигОМ, который побуждает мышцы поглощать эти жирные кислоты во время упражнений.
«Я думаю, это удивительно, что один тип жира обеспечивает топливо, а другой сигнализирует мышцам о необходимости его использования», - говорит Гудиер.
Исследователи говорят, что результаты оказались неожиданными, особенно в свете предыдущих исследований, которые до сих пор предполагали, что упражнения понижает активность бурого жира в организме человека.
«Большинство данных, - говорит соавтор исследования Кристин Стэнфорд, которая является исследователем в Медицинском центре Векснера при Университете штата Огайо, - предполагает, что холод и физические упражнения имеют противоположное влияние на [бурый жир].
«[S] o, - добавляет она, - было неожиданным, чтобы увидеть, что 12,13-diHOME был выделен из [бурого жира] после физических упражнений и воздействия холода».
«Нам еще предстоит узнать больше о том, как [бурый жир] активируется холодом и физическими упражнениями, и как эти два стимула могут работать параллельно», - заключает Стэнфорд.
