Действительно ли рабочие столы помогают похудеть?

Новое исследование, опубликованное в журнале Прикладная эргономика, рассматривает пользу для здоровья столов для сидячих стоя.

Многие люди считают, что стоять за столом, а не сидеть, помогает похудеть. Однако новый обзор ставит под сомнение эти утверждения.

Болезни сердца, рак, диабет 2 типа, ожирение и преждевременная смерть - это лишь некоторые из побочных эффектов, связанных с малоподвижным образом жизни.

Недавнее исследование показало, что чрезмерное сидение может быть причиной более 430 000 смертей. Слишком долгое сидение может повлиять на способность организма усваивать жир и регулировать кровяное давление и уровень сахара в крови.

Некоторые исследования показали, что простое стояние, а не сидение может помочь противодействовать некоторым из этих побочных эффектов.

Другие исследования показали, что столы для сидения и стоя побуждают людей больше двигаться и, следовательно, сжигать больше калорий. Многие считают, что этот инновационный вид мебели, который сейчас есть в большинстве современных офисов, может помочь в похудании.

Но новый обзор существующих исследований ставит под сомнение эти взгляды. Эйприл Чемберс, доцент кафедры биоинженерии в Университете Питтсбурга в Пенсильвании, провела предварительный обзор 53 исследований, в которых изучались преимущества столов сидя и стоя.

Ведущий исследователь объясняет мотивацию обзора, говоря: «За последние несколько лет было проведено большое количество научных исследований, касающихся столов для сидячих мест, но мы коснулись лишь поверхности этой темы».

Она добавляет: «Имея опыт работы в области предотвращения профессионального травматизма, я хотела собрать все, что мы знаем на данный момент, и выяснить, как мы можем использовать эти столы, чтобы принести пользу людям на рабочем месте».

Столы сидя и стоя не помогают похудеть

Из 53 исследований, включенных в обзор, 47 были экспериментальными. В целом, в исследованиях было изучено от шести до 231 участника исследования в течение периода наблюдения до года.

Чемберс исследовал влияние столов сидя и стоя по шести параметрам: «поведение (например, время сидения и стоя), физиологические, рабочие характеристики, психологические, дискомфорт и осанка».

«Исследование выявило лишь минимальное влияние на любой из [шести параметров], наиболее сильными из которых являются изменения в поведении и дискомфорт», - сообщает соавтор исследования Нэнси А. Бейкер, доцент кафедры трудотерапии в Университете Тафтса в Медфорде. MA.

Другими словами, люди, которые использовали столы для сидения и стоя, действительно проводили меньше времени сидя и больше времени стоя, чем те, кто использовал обычные столы.

Кроме того, пользователи столов сидя и стоя сообщили, что чувствуют себя более комфортно на работе. С другой стороны, столы для сидения стоя были «наименее (…) эффективными для повышения производительности. «

Что касается физиологических эффектов, авторы обзора сообщают, что столы для сидячих стоя не оказали значительного влияния на ожирение, хотя большинство исследований, включенных в обзор, были сосредоточены именно на этих эффектах.

Обзор действительно зафиксировал некоторые незначительные положительные эффекты столов для сидения и стоя, но исследователи подчеркивают тот факт, что потеря веса не входила в их число.

«Использование столов сидя и стоя приносит пользу для здоровья, например, небольшое снижение артериального давления или облегчение боли в пояснице, но люди просто еще не сжигают достаточно калорий, чтобы похудеть с помощью этих устройств».

Апрельские палаты

Тем не менее, ведущий исследователь также отмечает, что мы не должны полностью сбрасывать со счетов столы для сидячих мест в результате этих выводов.

«Хотя это незначительные преимущества, некоторые группы населения могут получить большую пользу даже от небольшого изменения их здоровья», - говорит она.

Она продолжает: «Чтобы добиться положительных результатов с сидячими столами, нам нужно лучше понимать, как их правильно использовать; как и любой другой инструмент, вы должны использовать его правильно, чтобы получить от него все преимущества ».

В частности, необходимы дополнительные исследования по организации рабочего места и дозировке, предлагает Чемберс. «Я думаю, что правильное использование будет отличаться от человека к человеку, и по мере того, как мы соберем больше исследований, мы сможем лучше предложить дозировку для разных рабочих».